Наше Меню
Лучший способ познакомиться — посетить одно из наших заведений. Следите за ароматами востока и выбирайте самые соблазнительные блюда, которые будут вам по вкусу…
ГЛАВНЫЕ БЛЮДА
ИЗ КАЗАНА
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
[предзаказ]
СОУСЫ
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
-
Салат "ЕРАЛАШ" 240 ₽
спелые помидоры, огурцы, сладкий перец, заправка - растительное масло, украшение - зелень (150 г)
-
Салат "ОЛИВЬЕ" 240 ₽
отварная куриная грудка, морковь, яйца, горошек, картофель, солёные огурцы, заправка - майоне (150 г)
-
Суп КУРИНЫЙ 240 ₽
куриный бульон, куриная грудка, весёлые мокорошки, морковь (200 г)
-
Суп с ФРИКАДЕЛЬКАМИ 240 ₽
куриный бульон, картофель, говяжьи фрикадельки, помидоры черри (200 г)
-
Шашлычок ЧИКЕН БЕЙБИ 330 ₽
сочное куриное филе на мангале, подаётся с картофелем фри и помидорчиками черри (180 г)
-
Пузатые ПЕЛЬМЕШИ 250 ₽
отварные пельмешки с фаршем из телятины, подаётся со сметаной (120 г)
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Сырное ассорти 360 ₽
Адыгейский, Камамбер, Сулугуни, Чанах, грецкий орех, мёд (200 г)
-
Зелень с сыром Чанах (150 г) 280 ₽
-
Овощная нарезка 300 ₽
огурцы, помидоры, сладкий перец, редис, зелень (150 г)
-
Сёмга слабосолёная с лимоном (150 г) 450 ₽
-
Домашние соленья 280 ₽
огурцы, помидоры, капуста, черемша, чеснок, перец (200 г)
-
Маринованные грибочки 310 ₽
опята, шампиньоны, лук красный, зелень (150 г)
-
Селёдка с картофелем (200 г) 270 ₽
-
Чакка с редькой (120 г) 150 ₽
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
-
Долма 310 ₽
баранина, говядина в виноградных листьях (200 г)
-
Крылышки барбекю (200 г) 280 ₽
-
Хачапури по-бухарски 320 ₽
-
Чучвара жареная 310 ₽
пельмешки, подаются со сливочно- чесночным соусом (150 г)
-
Баклажаны с помидорами (150 г) 290 ₽
-
Кутаб с сыром и помидором (100 г) 190 ₽
-
Кутаб с сыром и грибами (100 г) 190 ₽
-
Кутаб с зеленью и сыром (100 г) 190 ₽
-
Кутаб с говядиной (100 г) 230 ₽
-
Самса с бараниной 140 ₽
подаётся с томатным соусом
-
Самса с говядиной 120 ₽
подаётся с томатным соусом
-
Сырные шарики (150 г) 250 ₽
-
Лепёшка 60 ₽
-
Кульча 30 ₽
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
-
Лагман Уйгурский 290 ₽
говядина с овощами и лапшой (300 г)
-
Мастава 260 ₽
суп из телятины с рисом, подаётся с чаккой (300 г)
-
Борщ 260 ₽
с говядиной, подаётся со сметаной (300 г)
-
Кук-Шурпа 290 ₽
щавелевый суп с телятиной, подаётся со сметаной (300 г)
-
Харчо 290 ₽
насыщенный суп из говядины с рисом и ароматными специями подаётся с аджикой (300 г)
ШАШЛЫКИ НА МАНГАЛЕ
-
Куриные крылышки (200 г) 300 ₽
-
Люля кебаб из говядины (200 г) 340 ₽
-
Люля кебаб из баранины (200 г) 370 ₽
-
Люля из курицы (200 г) 300 ₽
-
Шашлык из курицы (200 г) 320 ₽
-
Шашлык из говяжьей вырезки (200 г) 440 ₽
-
Шашлык из баранины (200 г) 410 ₽
-
Баранья корейка на углях (200 г) 560 ₽
-
Шашлык «Наполеон» (200 г) 440 ₽
-
Шашлык «Аралаш» (200 г) 430 ₽
-
Шашлык «Рулет» (200 г) 440 ₽
-
Бараньи рёбрышки (200 г) 340 ₽
-
Шашлык из печени (200 г) 310 ₽
-
Лампочки (деликатес) (200 г) 420 ₽
-
Молодой картофель с курдюком (200 г) 260 ₽
-
Грибы на мангале (200 г) 280 ₽
-
Помидор (1 шт) 150 ₽
-
Острый перец (1 шт) 140 ₽
-
Баклажан (1 шт) 200 ₽
РЫБНЫЕ БЛЮДА
ГАРНИРЫ
ДЕСЕРТЫ
-
Чизкейк «Нью-Йорк» 240 ₽
тонкий сливочно-песочный корж и крем из сливочного сыра (125 г)
-
Пирожное "Медовик" 240 ₽
(155 г)
-
Торт «Морковный» 250 ₽
торт, сделанный по старинному семейному рецепту, с добавлением моркови, ананаса, грецкого ореха, изюма, пропитан сливочным кремом и украшен кремом из сливочного сыра (150 г)
-
Тарталетка «Ягодная» 270 ₽
песочная корзиночка, наполненная нежным сливочным кремом и спелыми ягодами малины и голубики (120 г)
-
Терамису в креманке 350 ₽
бисквитное печенье савоярди, пропитанное кофейным ликёром и покрытое слоем воздушного сыра маскарпоне (100 г)
-
Брауни с карамелью и фундуком 320 ₽
шоколадный брауни с тянучкой из сливочной пасты, покрыт толстым слоем мягкой сливочной карамели и лесным орехом (135 г)
-
Чак-чак с орехом и изюмом (70 г) 150 ₽
-
Пахлава (100 г) 200 ₽
-
Фруктовая ваза 620 ₽
нарезка из сезонных фруктов (500 г)
-
Фруктовая ваза 1120 ₽
нарезка из сезонных фруктов (1000 г)
-
Домашнее варенье в ассортименте 200 ₽
инжир, малина, грецкий орех, белая черешня, клубника (100 г)
-
Мороженое в ассортименте 130 ₽
пломбир, клубничное, шоколадное, банан с шоколадом, сорбет мохито, сорбет манго маракуйя, чёрная белая вишня, бельгийское карамельное печенье, радуга (50 г)
САЛАТЫ
-
Лола 310 ₽
креветки, салат Айсберг, грецкий орех, томаты черри, луковые чипсы (150 г)
-
Цезарь с креветками (200 г) 330 ₽
-
Цезарь с курицей (200 г) 320 ₽
-
Цезарь с лососем (200 г) 360 ₽
-
Овощной салат 200 ₽
помидоры, огурцы, лук красный, кинза, заправка на выбор: масло подсолнечное или оливковое, сметана (180 г)
-
Ачик-чучук 160 ₽
помидоры, лук, острый перец, зелень (120 г)
-
Оливье с говядиной (150 г) 270 ₽
-
Лаззат 290 ₽
говядина, огурцы, лук зелёный, кунжут, соевый соус (150 г)
-
Мангал салат 290 ₽
баклажаны, помидоры, лук, зелень, перец сладкий, базилик (150 г)
-
Хива 290 ₽
телятины отварная, перец сладкий, огурцы, зелень, морковь Ча, соевый соус (150 г)
-
Чабан 260 ₽
огурцы, помидоры, лист салата, перец сладкий, лук красный, сыр фета, масло оливковое (170 г)
-
Гнездо 280 ₽
куриная грудка, огурцы, помидоры, картофель пай, перепелиное яйцо, фирменный соус (150 г)
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
-
Манты паровые 70 ₽
тонкое тесто с телятиной, подаются со сметаной (80 г)
-
Лапша по-ташкентски 340 ₽
лапша ручной работы с грибами и языком в сливочном соусе (300 г)
-
Жаркое из курицы 300 ₽
курица, картофель, перец сладкий, специи (300 г)
-
Ковурма лагман 330 ₽
домашняя лапша, телятина, овощи (300 г)
-
Джиз из говяжьей печени 360 ₽
тушёная печень с картофелем и специями (300 г)
-
Джаз Джиз 420 ₽
филе баранины, овощи, подаётся с рисом (300 г)
-
Товук Жаз-Биз 310 ₽
жареное куриное филе, перец сладкий, огурцы свежие, лук зелёный, кунжут (300 г)
-
Телятина с шампиньонами по-чайхански 430 ₽
нежная телятина, обжаренная с грибами и острым перцем, подаётся с рисом (300 г)